Karriere im Renthof Kassel
Wir suchen Dich!
Der Renthof wurde Anfang Juni 2017 offiziell eröffnet und erfreut sich seither größter Beliebtheit in der documenta-Stadt Kassel und darüber hinaus.
Elegante Stilmixturen und hochwertige Einrichtungen unterstreichen die besondere Architektur der Gebäudeteile aus den unterschiedlichen Jahrhunderten. Das Hotel- und Restaurantambiente mit seinem Sinn für das Besondere und Schöne prägt die Erscheinung des Hauses.
Dabei legen wir besonderen Wert auf eine ungezwungene und authentische Atmosphäre, in der sich unsere Gäste zuhause wie bei Freunden fühlen können.
Seit Juni 2021 trägt der Renthof die „GreenSign“ Auszeichnung Level 4 und ist bei „Greentable“ gelistet. Nachhaltigkeit ist uns wichtig und wird vom Keller bis zum Dachgeschoss gelebt.
Es kommt uns in erster Linie auf Deine Persönlichkeit an – wichtig ist Dein Wille, ein besonderes Haus zu repräsentieren – vor den Gästen und gemeinsam mit dem Team.
Front Office Agent (m/w/d)
Du bist der/die erste Ansprechpartner:In für unsere Gäste!
Dein Aufgabengebiet:
- Check In / Check Out der Gäste mit ausgesprochener Herzlichkeit
- Unterstützung des FO-Teams in allen Schichten
- Annahme von Restaurantbuchungen in unser Buchungssystem
- Ansprechpartner des Gastes in allen Belangen
- Einhaltung der Qualitätsstandards
- Routineaufgaben am Front-Office (Stammdatenpflege, Kassenbuchführung, Zimmerzuteilungen etc.)
- Erstellen von Zimmerreservierungen
Du verfügst über:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder in einer vergleichbaren Branche
- Mind. 1 Jahr Berufserfahrung nach Abschluss der Ausbildung
- Eine ausgeprägte Gastgebermentalität
- Freude daran, Aushängeschild und erster Kontakt der Gäste zu sein
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
- EDV-Kenntnisse – idealerweise guestline (PMS) und VIATO (CBE)
Koch (m/w/d)
Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir einen kreativen Koch (m/w/d).
Dein Aufgabengebiet:
- Vor-und Zubereitung der Speisen für den gesamten Gastronomiebereich
- Mitverantwortlich für einen reibungslosen Küchenablauf
- Einhalten der HACCP Richtlinien
Du verfügst über:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin oder Koch
- Gern Erfahrung mit vegetarischer / veganer Küche
- Leidenschaft für gutes, qualitativ hochwertiges und nachhaliges Essen
- Freude daran, neue Restaurantkonzepte mit zu gestalten
- Gute Deutschkenntnisse
Restaurantleiter / Restaurantleiterin (m/w/d)
Ab sofort / oder nach Vereinbarung, suchen wir einen motivierten, kreativen Restaurantleiter/ Restaurantleiterin. (m/w/d)
Dein Aufgabengebiet:
- Begrüßung der Gäste
- Persönliche Betreuung und Beratung der Gäste in userem Restaurant
- Aufnahme von Getränke – und Speisenbestellung am Tisch
- Dichte Zusammenarbeit mit der Küche und Bar um auf Besonderheiten hinzuweisen und den Gästen Tagesangebote vorstellen zu können
- Vor und Nachbereitungen im Restaurant – Wichtige Themen hierbei: Sauberkeit und Ordnung
- Durchführung von Veranstaltungen
- Auf- und Umräumarbeiten
Du verfügst über:
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- Vorzugsweise eine abgeschlossenene Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Erfahrungen im Service
- Liebe und Leidenschft – um ein:e gute:r Gastgeber:in sein zu können
- Kreativität und viel Freude an Deinem Beruf
- Eine gesunde Portion Humor
- Sehr gute Umgangsformen
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir erwarten von dir gute Umgangsformen, Freude am Umgang mit Menschen, Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit.
Bitte sende Deine aussagekräftige Bewerbung und den frühestmöglichen Eintrittstermin an